agenciacom.com 29/11/2023 - 15:16:19 |
VORO, con 2 estrellas, elegido nuevo mejor restaurante de Baleares según la Guía Michelin
Álvaro Salazar, chef del restaurante VORO, ubicado en Cap Vermell Grand Hotel renueva las dos estrellas que otorga la presigiosa guía: “Mantener dos estrellas Michelin es un orgullo y un reconocimiento al trabajo realizado"
Álvaro Salazar, chef del restaurante VORO, perteneciente a Cap Vermell Group, sigue acumulando éxitos en su carrera profesional. En la gala celebrada esta tarde en el Auditori Fòrum del Centro Internacional de Convenciones de Barcelona, el chef ha conseguido mantener sus dos estrellas Michelin, la primera, lograda en 2016, y la segunda hace dos años, ya al frente del restaurante VORO, localizado en el lujoso resort hotelero de Canyamel (Mallorca).
Tras la gala, el chef Álvaro Salazar, ha asegurado que "personalmente significa una gran felicidad y gratificación, ya que mantener dos estrellas Michelin es un logro y orgullo excepcional, además de un reconocimiento muy destacado en el mundo de la alta gastronomía".
Además, ha asegurado que "para el restaurante VORO, significa mantener su reputación como uno de los mejores destinos culinarios en Mallorca y un lugar de referencia para los amantes de la alta gastronomía".
Cap Vermell Grand Hotel
Para Toni Mir, CEO de Cap Vermell Group, mantener las dos estrellas Michelin "es testimonio del compromiso constante de Álvaro Salazar con la innovación y la calidad en su cocina y demuestra la habilidad del chef para mantener los más altos estándares en términos de creatividad, técnica y presentación, lo que atraerá, más si cabe, la atención de los amantes de la gastronomía y posicionará a VORO como un destino gastronómico de primer nivel".
Esta distinción confirma la excelencia y la dedicación del chef Álvaro Salazar y su equipo en la preparación y presentación de platos excepcionales, así como en la creación de una experiencia culinaria única para sus comensales.
- Mallorca acude a la World Travel Market de Londres a consolidar su estrategia de turismo responsable
- Recogidas de las playas de Baleares casi 30 toneladas de residuos: Mallorca lidera con 12.716 kg, seguida de Menorca con 8.275 kg, Ibiza 5.520 kg y Formentera 1.396 kg
- La Conselleria de Educación saca a licitación la reparación de las fachadas y la sustitución de persianas del IES Berenguer d'Anoia de Inca (540.530 euros)
- El número de apartamentos turísticos en España va en aumento: Andalucía es donde más apartamentos hay (82.454), seguida de Comunidad Valenciana (59.413) y Cataluña (52.598)
- La Associació de Forners i Pastissers de PIMEM en Baleares envía ensaimadas a los voluntarios que trabajan en la catástrofe de Valencia, en Mallorca se despliega la solidaridad
- El Voleibol Manacor de Superliga quiere mantener su racha positiva ante el Tenerife hoy sábado, 2 de noviembre, a las 18.00 horas en el Poliesportiu Miquel Àngel Nadal
- El Tribunal Superior de Justicia de Baleares acuerda nombrar a Joan Bonnin Ribot para el cargo de Juez de Paz titular del Juzgado de Paz de Ariany
- Preparados en Baleares para la Gota Fría (DANA), hay Alerta Naranja desde hoy viernes a las 10:00 horas hasta la mañana del sábado día 2, AEMET dirá si hay cambios
- El Consell de Mallorca dispondrá de un presupuesto de 695.477.183 € para 2025; 49,5 millones de euros más respecto a este año, es decir, un 7,65% más
- La Sala presenta els nous vehicles de la recollida selectiva porta a porta